“小菜就不一样，店里的凉拌黄瓜，成本价两元不到，就可以卖十块钱，净利是八元，比辛辛苦苦花长时间蒸好一笼包子卖出去，省了不少力气，挣得又差不多。我们应该多推广小菜，并且减少跟旅行社的合作。”安晏将几位师傅堵在厕所门口，把自己的想法说了出来。

安晏想了想，安他们说：“坏了就坏了呗，反正咱们现在的老板巨有钱，赔了也不怕。”

“假如试坏了呢？”白五问。包子店是安晏家长的心血，同样也是他们的心血。

刚抱着色包子进门的骆林，整个人都不好了。色包子把埋在骆林怀里，他都感受到杀气了，包子大王你自求多福吧，骆林这家伙心眼可小了呢！

小色包子抬起脑袋，比对了下骆林和安晏的战斗力，又把脑袋埋回去了。虽然包子大王人很好，但是他只是个三岁小孩，不要对他抱太大希望。而且他才不叫骆骆，他都说了他才不要在“骆骆”和“包子”这两个里难听的名字里选一个。他

白五听了直摇：“你的目光太短浅，咱们跟旅行社是长期合作，虽然包子店挣不了大钱，却能保证它一直挣钱。”

“师傅们，相信我一回吧。我承认我除了吃喝玩乐什么都不懂，但正因为我到去吃，见过不少店，所以知他们在怎么挣钱，我说的方案，我也不敢保证百分百能胜利，但至少可以试一试。”

“我不是目光短浅，也不是分不清主次。咱们还要跟旅行社保持合作，但不能合作这么大，也不能只卖包子，咱们要附加条款，比如每桌必须消费多少，在他们能接受的情况下，将咱们的小菜也推出去。”

最后一句话对几位师傅动极大。他们不愿意改变。能把包子店经营成现在这个样子，他们当中有人羞愧，也有人自豪。他们是厨子啊，厨子撑起了一家店，已经很伟大了不是么？他们几个人共同的特点就是求稳，所以才会和旅行社合作这么多年。

“包子是招牌不假，可包子不挣钱，为了将这个招牌更有力更持久的下去，我们就要靠其他的东西来赚利。”安晏见黄大出迷茫之色，想了想说，“简单来说，就是包子是招牌，是咱们的脸，而小菜则是咱们的钱袋子。咱们要脸也要钱，光有脸没有钱，迟早得把脸丢光。如果咱们有钱，这家包子店还会让人想买就买走了？”

黄大也皱起眉：“就是，咱卖的是包子，又不是小菜！”

第9章有汤圆就是爹

包子看着卖的多，都是被旅行团的人给买了。卖给旅行团的价格，每笼只要二十块。

以上。因为客人等包子的时间就至少需要一个小时。吃饭的时间才有多长？这么算下来，店里能挣钱才怪。

骆林一来，五个师傅迅速散开，一点义气都不讲。安晏本来也想跑，但他总得跟骆林商量这件事，骆林不点答应，几个师傅也没法主。

可是他们求稳求了这么些年，包子店最后还是成了别人家的。他们不想卖，但买主一再对他们施加压力，他们要是不卖，这店迟早会毁了。

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“骆骆过来。”快来给我当挡箭牌。