焖排骨的时候，姜唐开始三杯鸡。所谓三杯鸡，就是用一杯油、一杯酱油、一杯料酒焖制，不加任何水。鸡肉切成块冷水下锅焯水，沥干备用，油锅先放姜片葱段爆香，放入鸡肉炒至变色，倒入料酒、酱油，加入少许糖提味，盖锅盖小火焖煮，大火收汁。再将砂锅洗净在火上加热，将鸡肉倒入砂锅内，浇上少许香油，砂锅加盖稍焖片刻即成。香油是从棉花糖找到的坚果中提炼的，香气扑鼻，香油再好不过。

欧尚农想了想：“蒸鸡。你会吗？”

罗逊发现姜唐今天的十多菜全都是自己没见过的，糖醋排骨、三杯鸡、泡椒炒鹿羊肉、饺、清蒸虾蟹等都不说，单说这石烹鱼，真是稀奇到闻所未闻。这菜是在餐桌上现的，鱼切成薄片备用，先将料炒香加水烧开，倒入砂锅内，将鱼片直接放进去，再将几个烧得的干净鹅卵石放进砂锅里，锅内刺啦啦冒起了泡，鱼便跟着熟了，异常的鲜美。在座的人全都跟着开了回眼界：还能用石来菜！

大家都站起来，举着酒杯互相碰杯。欧尚农嗅着杯中的酒味：“这酒香郁别致，我竟从未喝过，不知是什么酒？”

姜唐着菜，突然想起来一件事：“欧先生，我还没问过你偏好什么口味。”

姜唐愣了一下，没想到他会要求这菜，他笑了：“必须会啊，等着啊。”蒸鸡最简单，等菜都准备得差不多的时候再好了。

两个帮忙的助手此刻也赶到了，姜唐安排他们帮忙洗菜切肉，自己则切鹿羊肉切成薄片腌起来。罗逊已经将鸡洗好了，姜唐将鸡肉切成块，眼看一切都准备停当，姜唐开火开始菜。先糖醋排骨，将腌制入味的排骨放油锅内大火翻炒至焦黄，本来已经熟了的排骨便会外酥内了，放入砂糖，加盐提味，然后倒入腌排骨的酱汁，盖锅盖小火焖十分钟左右。大火收汁，倒入一勺香醋，糖醋排骨便大功告成。

一桌子人不多不少，正好一打人，欧尚农和他的三个乐队伙伴，丹尼尔、闻笛、费奇和布鲁斯都来了，再加上罗逊、姜唐、李昂和两个助手。姜唐早就考虑到了人数问题，菜的时候都尽量每菜了双份，这样就不怕不够吃。

欧尚农摆摆手：“你什么我吃什么。如果说别的菜还有我不能接受的口味，但是中餐的口味绝对都是正常能接受的。”

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姜唐说：“这酒是用我们安格斯星上的迷醉果酿造的。”

丹尼尔接话说：“

“迷醉果？有什么特点？”欧尚农兴趣厚。

罗逊举着酒杯：“首先要欢迎欧先生的到来，您的到来实在使安格斯增辉，其次要感谢辛勤的姜唐为我们准备这么丰盛的晚餐，为我们的相识和久别的重逢干杯！”

“那你有没有最想吃的菜？”

料酒，荤菜就更加得心应手了。

欧尚农本来还觉姜唐的菜太多了，等到吃饭的时候，不知从哪里冒出来的人很快就将桌子围满了，姜唐端着刚刚出锅的蒸鸡放到欧尚农面前，笑着说：“欧先生，我这些朋友吃饭的时候全都不懂得客气，所以您也别跟他们谦让，慢了就吃不到了。给，这是您要的蒸鸡。”