那种眼神,怎么想都觉得,跟泽析的眼神别无二致呢?
但它最爱的,是姜阮在
小师妹最喜欢的大福的时候,拿出的黄桃果肉。还特别嘴挑,罐
的黄桃它不吃,只吃应季新鲜的。
草莓和芒果的是接受度最高的两种。抹茶口味就见仁见智,纯
油口味也有人喜欢。最奇妙的是,榴莲口味的大福会获得意想不到的效果,死忠粉真是对它爱得够深……
他怎么觉得,那只野猫的神态不卑不亢,明明是馋得不得了了,都昂着
笃定会有人给他留一份。
到家后,姜阮就一
扎进厨房,把各色水果一齐排开。细细洗了给去好
,大水果切块,小水果去
,倒入好几个大盆中分别盛放。
就和鲜
油组合在一起。豆沙被碾磨,吃在嘴里可以感觉到细细的颗粒,
油则
甜美,微微一冷冻,口味厚重醇香。两种都是很好的材料,姜阮觉得很难在它们之间
取舍。
店里不经常来野猫,每次看到,都是那只瘦骨嶙峋的灰白
的瘸
猫。不像其他店主,师父对小动物的造访没有那么排斥。但凡是有些低盐的剩菜,也会记得给留在墙角。
姜阮笑着摇
,觉得自己脑
太大有点收不回。
这么想着,姜阮的手下动作也没有停,摆放好所需的厨
之后,就开始准备大福的制作。
对于红豆沙的取制,本可以要求更高。但碍于时间问题,姜阮还是直接从菜市场里找了半成品的红豆沙。好在试味之后,觉得口感还比较正宗,趁手用着也不为难。
“所以是一样的东西?”慕泽析看着姜阮准备搅拌的敞口碗,又看了眼桌面各色的水果。
“好。”慕泽析点点
,“大福到底是什么?听这个名字都猜不出是什么东西。”
思前想后,姜阮选定了黄桃、芒果、草莓、以及榴莲。考虑到很多人不能接受榴莲,姜阮只会
少量来尝试一下。还
有抹茶粉和
油,这是唯一非水果的大福。
红豆沙不是必备的材料,他自己以前就也很偏爱无豆沙版的大福团子,所以这次准备分两种
法来进行。
“需要帮忙吗?”慕泽析一回到家就回房间换衣服,等再出来时,就是一
舒适的居家服。袖口给高高
起,
出结实
壮的手臂线条。
“你可以来和我一起包。”姜阮点点
,“我先去把糯米粉弄到半熟,你把桌上的隔离
带在手上先。”
“不,有不一样的地方。元宵和汤圆都是半成品,需要烹煮。
要不每种都
一些?
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小师妹很喜欢它,每次都会偷偷存着些送过去。以为他不知
,其实他在后面看得清楚。小猫即使瘸
,依然走步悠闲。黄桃果肉送到嘴边,也会低着
几口咬掉,再用脸侧蹭蹭投喂人的手,绕着小师妹
杆走两圈,尾巴勾勾,转瞬间消失在街角。
“大福,其实叫
大福饼,也被俗称为雪媚娘。最开始是来自于大和民族。其实和我们的文化有很多共通之
。就像我们的汤圆和元宵,汤圆是压出来的,元宵是
出来的,都是糯米
包裹着内陷,需要经过烹煮之后才可以食用。”姜阮比了比手下掺了水的糯米粉碗。
第47章
黄桃本不被考虑,但取水果时想起了以前同师妹
水果大福时的趣事,便也笑着加了进去。