陈兴哼了一声,便不在接口,他自己也会
菜,方云宣说的话没有
病,既堵住了自己的嘴,又让他不能借题发挥,胡乱挑刺。
忠心,除了一个“好”字,其他的愣是一句都问不出来,没法子只好又派人去食锦楼买了一桌席面回来,陈兴尝过,味
是好,菜色也新颖,于是更加嫉恨,今日才亲自找上门来,想挑挑方云宣和食锦楼的
病,明日回去,才好按方抓药,想法子把方云宣挤兑走。
说着话向杜益山笑
:“候爷您
份尊贵,是吃过见过的,就请您点几
菜,让在下
“好没有眼力劲儿,方老板,你们食锦楼就是这样待客的?我们进来半天了,怎么连个过来招呼的人都没有?”
杜益山在主位坐了,贺双魁坐在他旁边,又让众位兄弟,“老赵,小于,候爷不是外人,你们也不必拘礼,随意坐吧。”
可人都进来了,自己作死,也怨不得别人,这会儿要认了怂,扭
走了,明天他也没脸见人了。
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“厨子
菜讲的是象、形、意,陈老板若一定要吃龙肉,少不得方某要想法子
出来的。不过可先说好了,龙我是没
抓去,只能在象形意这三点上多下下工夫,
到形似意真罢了。”
低
喝了两口茶,陈兴眼珠乱转,猛一抬
,笑
:“广宁府里大大小小的酒楼我都吃遍了,什么样的菜色我都见过。你这小店,想来也拿不出什么好的,罢了,既然来了,我也不挑剔了。”
前世时方云宣就听过这样一句话,说“天上的龙肉,地下的驴肉”,这里的龙肉不是指年画里张牙舞爪的金龙,而是说的一种东北的特产――飞龙鸟。这种鸟的味
鲜美,肉质细
,而且极难捕获。方云宣前一世算得上见多识广,也只是跟着师傅学艺的时候,吃过那么一次。
众位兄弟答应一声,呼朋引伴围桌坐下,一张大圆桌就只剩下门边的位置,留给陈兴。
小伙计就要上前,方云宣拦住他,陈兴来者不善,万一说出几句不着四六的话,这孩子怕支应不来,再吓着了。
杜益山他不敢得罪,贺双魁耍起横来当时就能拿刀砍人,陈兴气愤半晌,一腔怒火全转向了方云宣。
陈兴的
有点
,他虽然厉害,但那都是背后
刀子,你让他面对面和这么多鹤鸣帮的兄弟站在一块儿,他吓得慌,吓得肝儿颤。
陈兴连假笑都
不出来了,这不是欺负人吗,门口的位置是菜
,端菜上菜时必走这里,一般只有地位最低的人才坐。陈兴虽是个厨子出
,可自幼家里有钱,又是嫡子,最受
,后来姑父在京中
了大官,就更没人敢给陈兴脸子瞧,从来都是捧着让着,今日却突然来了个烧鸡大窝脖,让人给来了个下
威,他哪能忍得了这口气。
方云宣微微一笑,这还真能找来,不过只怕陈兴是没这个口福了。
陈兴暗恨自己,早知
多带点人来了,看来轻视之心不可有,都怪他小瞧了方云宣,今日孤
一人就来了,搞得自己被动了。
亲自上前,拿过茶壶,转圈为众人倒水,“陈老板想用点什么,只
吩咐下来,方某好去张罗。”
“哼,口气不小!只
吩咐?难
我要天上的龙肉,你也能找来?”