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笔趣阁 > 那些和人生赢家抢男主的日子[快穿] > 分卷阅读19

分卷阅读19

这当然都是鱼缸玻璃偏色,晏仙长的眼珠清清透透的,什么光都没放。

水煮鱼并不是清水煮鱼汤。

晏寒江这个形态虽然没法闻到味,但一听到那熟悉的油响,一直歪歪斜斜倚在水草上的子就涌出了一力量,是摆脱了只能平躺的状态,能靠自之力在水里立直了!

手臂带起的波浪把草鱼冲得打了个转,好容易稳住了,便看到邵宗严拿着个小瓷瓶子回来,从瓶子里倒出一枚雪白的丹:“这是我刚入职时江苑兄送的灵丹,说是能补子的,我也没舍得吃,你试试有没有用。”

晏寒江连子一起摇,:“那颗丹药是专门培灵固的玉霄扶灵丹,不是伤药。你刚入途,,吃这药能固形益气,我这雷击伤吃着却没用,你别浪费了好药。”

他把鱼搁到桌子上,拿小碟捡出几块鱼片晾着,走到水箱旁问:“晏兄,我是把鱼片拿下去,还是把你捞……移到桌子那边?这鱼肉油多,我怕缸里沾了油,你住着不舒服。”

两条江团都了肯定吃不了,剩下了也可惜,他便把其中一条大的倒到靠墙边那个水箱里,小的先照一刀砸晕了,拎到厨房收拾。晏寒江隔空指点他厨的用法,他试着打着煤气,坐上一小锅葱姜水,看着水开的速度和水泡估算了火力大小,转就把这锅水倒到了鱼上。

之后的开膛剔骨就都是他从小练出来的全套手艺,切出来的鱼片薄得透明,大小均匀,每一片当中都只连着那么一丝鱼,却又绝没有断掉的。切好的鱼片抓上调料包里的腌肉粉入味,剁下来的鱼尾和厚的鱼鳔他也没舍得扔,洗净了搁点油两面煎了煎,码上葱结姜片,拿小砂锅慢慢熬了一锅汤。

益气……这不是正好吗?晏寒江的鱼鳞都劈下来了,没掉水里之前上都是烤鱼味的,这要还不对症,还

原来如此,不过如此。

等到绍宗严端着盆从厨房出来,就看到窗下水箱里,一条草鱼笔笔直地浮在水里,窄窄的鱼脸正对着他,左右两边出来的眼睛泛着闪亮的蓝光。

江团和鲶鱼差不多,上有粘,得一下刮去这层粘才好吃。

炖好汤,蒸上饭,剩下的就是煮鱼了。

晏寒江摇了摇子,晃悠悠晃悠悠地朝水面游来,艰难又缓慢。邵长实在看不过眼,起袖子就去捞他,然而掌心托起那颤微微凉丝丝的子时,他忽然想起一事,猛地抽手,转就走。

第14章喂鱼

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地说:“晏兄稍等,我去给你水煮鱼!”

在修仙这一领域,他只是个连门都还没跨过的学渣,可论起菜来,他们玄炼宗专注炼丹炼药数百年,药膳方面也都是数一数二的。什么甘草菊花鱼、杞子鱼米、瓜姜鱼丝都是把刀工练到极至的致菜肴,这个水煮鱼只不过是要片成蝴蝶片,他闭着眼也能出来。

在花费很长时间习惯了简字和从左到右的顺序之后,邵长终于从调料包背后学到了正确的水煮鱼法。

这种家庭简易版水煮鱼的功夫都在片鱼上,炒料反倒简单了。按着包装袋上的步骤先把豆芽、豆和生菜之类焯一焯码在盆底,然后炒料、放水、煮鱼,出锅后再放上干辣椒、青麻椒,滋啦啦地浇上半勺油,一大盆香辣水煮鱼便大功告成。

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