两点半，上课铃声打响，那扇哗啦啦响的半自动铁门晃悠悠地关上。

“火要一块的还是五的？”

下一个已经叫开了：“我也不要辣酱，不夹火。”

……

放学的高峰很快过去，渐渐地只有三三两两的学生从大门里走出来。赵默的煎饼果子车前稀稀拉拉剩了几个，都是挑来拣去不知吃什么好的高年级住宿生。

“香菜和葱呢？”

“都要都要！”

赵默嘴上应着声，手上动作不停。摊匀、翻个、抹酱、放脆炸饼，畅的动作一气呵成。从小匣子里拿出一小火切开放在脆炸饼上面，压了压，然后就起锅装入塑料食品袋，从前面窗口递给等着的女生，顺手接回了钱。

女生给的是张五块的，赵默把票子进大围裙的前兜里，空出右手继续摊下一个煎饼。他左手伸进口袋兜里摸索一下，捞出一张一块的和一张五的纸币，抽空递出去，说了句：“找你钱。”

“行。”

赵默也不抬，左手扯起巾抹汗，右手拿着木勺舀起一勺白色的粘稠面浆，倒在烧热的锅板上。放下木勺，捞起特制的木架子左半圈一转，右半圈一抿，一个圆形的煎饼现出形。等一会儿，利落地打个鸡上去，兹兹的热气混着香气从炉上冒出来。

“嗯……要五的吧！”

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已经有学生围到了车前。最先到的一个尾辫、苹果脸女孩兴冲冲地叫着：“我要个夹火的，不要香菜不要辣酱。”

又等了半个钟，大门后面的校园里终于传来了铃声。乘阴纳凉的、插科打诨的、磕牙扯的摊贩们纷纷各归各位，打起神来等着生意上门。

直到下午两点钟，来上学的走读生陆陆续续走进大门，他的煎饼果子也没有再卖出去一份。

这样想着，他手上的动作更加利落。一中是县里唯一的一所高中，比在初中那边生意好多了，虽然苦点累点，但是赚的多。就是不知今天三娃有没有好好在家呆着，昨晚上这小子有点烧……

没一会儿，学校保安打开了半自动的大门，学生们一窝蜂的涌出来。喧嚣燥热的气息席卷过来，扑面而来的空气中那热度似乎都上升了几度。

赵默装好煎饼果子递出去，脸上的汗水不断往下淌：“三块。”

他缓口气，然后熄了炉火，一边锅面一边在心里寻思：呆会得回家去一趟，浆子用的差不多了，鸡也得再拿点，不然晚上不够用。

己控制的，不过现在这点热赵默压没放在眼里。等会放学铃声一响，学生蜂拥而出，来买煎饼果子的学生能把整个车子围得密不通风。到时候煎饼炉子的火开着，摊着热腾腾的煎饼，那才叫真的热。

赵默又等了一个多小时，煎饼果子才卖出去三四份。那些卖水果、文、小玩意儿的摊子前倒是聚集了不少学生，连卖凉的大爷也忙活起来。

赵默把巾又拧干一遍，心中暗暗松了口气。最近天气越来越热，每天中午卖这一波都像是打场仗。对他来说，腰酸背疼胳膊直抽都是小事，这憋闷的热才是最难熬的。