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第十五章 琐事

石山chui胡子瞪眼:“臭小子,你想玩就直说,说那么复杂干嘛!什么高铁之歌!”

        “老爹,那是高天之歌。”

        “行了,你的态度我知dao了,老卯那边我会跟他说的,你不学就不学吧。”

        石岚惊喜:“真的?!”

        石山点tou:“一句话的事,老卯也是明事理的人,挑明了说就行。”

        石岚终于松了口气,老爹要是真的把这件事摆平,那自己以后再去万民堂就不用那么纠结了。

        “那您先歇着,我把这碗刷了好让香菱带回去。”

        端着盘子回到厨房,挑开帘子就闻到了一gu扑鼻的香气。

        肚子咕咕叫了起来,石岚忍不住问:“香菱,你忙什么呢?”

        香菱系着围裙,鼻子上沾了黑灰,在厨房里像个小jing1灵一样忙活着,骄傲的dao:“我刚学会的一dao菜!唔,也算是主食吧,ma上就好了。”

        “我以为会煮面条或者疙瘩汤。”

        “用不着其他的,那团面就足够了。”在围裙上ca了ca手,香菱掀开锅盖,热腾腾的蒸汽翻涌。

        石岚好奇的伸tou去看,只见锅中的蒸盘上正躺着几块圆圆的面饼,不禁笑dao:“馕?”

        “不是馕吧,是……我也不知dao叫啥,这是锅巴教我的。”香菱把面饼夹起来放进盘子里,接着dao:“我切了些肉酱进去,本来要蒸很久,不过锅巴pen的火很厉害的,几分钟就能出锅,快尝尝吧!”

        石岚挠了挠tou:“面饼夹肉,这不就是摩拉肉吗?”

        香菱解释dao:“这个馕的zuo法要比摩拉肉还要古老!老爸猜测这就是摩拉肉的原始zuo法。老爸说,当初先辈们从归离原搬到这里来的时候,赶路的时候zuo饭很麻烦,所以人们就zuo了这个馕,能填饱肚子还方便携带,老爸也很久没有看到这样zuo的馕了,不知dao锅巴怎么会的……”

        石岚点了点tou:“现在普遍的zuo法是摩拉肉那种馍夹肉的zuo法。你这种确实很古老了,而且比较麻烦,不过方便携带是真的。”

        香菱点了点tou:“快尝尝吧。”

        锅巴也在督促他:“噜!”(快点吃!)

        石岚洗了手拿起一块馕,先是嗅了嗅,还好,没什么刺鼻的味dao。

        香菱zuo菜喜欢放辣,石岚不吃辣,每次试菜的时候石岚都会闻一闻以zuo好被辣翻的准备。

        馕拿在手里不算大,巴掌大小,还有点tang手,不过面饼很松ruan,没有粘手也没有太ying,闻上去有淡淡的香气。

        张嘴咬了一口,面饼里包着的肉酱顿时liu出nong1郁的汤汁,充斥着整个口腔,也将面饼干燥的口感压了下去。

        肉酱加面饼的口感中和,顿时让石岚胃口大开。

        香菱攥着小拳tou,很紧张的看着他:“怎么样怎么样?”

        石岚没急着说话,吃掉整个馕之后,意犹未尽的tian了tianshe2tou。

        不知dao是早上没吃饭饿了的缘故还是这个馕确实好吃,石岚反倒是有点不知dao怎么描述这个味dao了。

        只能说,口感很好。

        香菱这个馕的zuo法很不一般,她zuo的这个馕面饼要更薄一些,咬一小口就能吃到肉,而且整个面饼也都被肉酱蒸出来的汤汁浸入味了,不存在肉吃完了饼没味的现象。

        吃这个馕的第一感觉就是爽,整个过程就是享受!

        “厉害啊,这个馕zuo的!”石岚竖起了大拇指。

        “嘿嘿,这都是锅巴的功劳。”

        受了夸奖,锅巴很受用,昂首tingxiong哼哼个不停。

        “有打算加入菜单吗?我第一个去吃。”

        香菱想了想,最终还是摇摇tou:“再看吧,锅巴说我现在zuo的还不到火候,还有改进的空间。”

        “好,那我等着。”

        吃完了香菱zuo的馕,把碗筷洗刷干净放回饭盒里,香菱也就告辞了。

        她还要专研新的菜式,比起别的孩子整天在外玩耍,香菱更多还是对zuo菜感兴趣,这也

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