子是粤东省人，上辈子她还是琼南省的呢，她的口味本就跟别的南方人不一样。

苏桥提着猪回到厨房后把猪放到菜盆子里，然后从一边的橱柜里拿出一包东西出来交给小战士，“这是我自己调的调料，能够很快地入味，也能够

小战士嘿嘿直笑，“大家伙儿都馋的，就算多等一会儿也会等吃的。而且啊，到时候就算是炖不透，咱们的牙也是能啃的。”

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苏桥炒好了最后一个菜的时候听见小战士的喊声，在超过里面倒了一瓢水防止烧锅以后就手出了厨房走到院门前。

苏桥这麻辣兔丁很快，手法也很娴熟。他加的辣椒也不是很多，口味虽然有点辣但是还是在的承受范围之内的。

苏桥把兔丁给切好了以后就准备用另一个灶口炒菜，把煮水的大锅给搬出来后换上大炒锅。洗干净以后苏桥又趁着火烧干锅里的水的时候就把干海椒剪成节，姜葱洗净，将兔丁放盐、味、姜葱腌制。

“苏医生。”小战士看到苏桥非常的高兴，脸上笑呵呵的提了提自己手上的野猪，“苏医生，嫂子遇见的撞死的野猪，她让我们留一条主推给她。你看，这是炊事班班长留下来的后，给你。”

“小陈嫂子――苏医生――在家吗？”

家的灶口是两个一大一小的，大的那个灶口通常都是用来烧热水煮饭用的，或者是用大炒锅炒菜的时候会用到。而另一个小一点的灶口，就是用来炖汤啊，或者是苏桥准备细一点的菜色的时候会用到。

好了麻辣兔丁之后苏桥又炒了几个青菜，方一点肉末和辣椒炒酸豆角、蒜炒红薯叶、蒜炒空心菜和凉拌生菜。

苏桥剁了兔丁以后就准备麻辣兔丁了，他们家的灶台是很淳朴的土灶的，有两个灶口。所以另一边在炖汤，这边的苏桥就把刚才烧水的那口大锅给搬出去，换另一个敞开的炒锅进来准备炒麻辣兔丁。

锅里的水渍烧干了疑惑苏桥就在锅内放油，等油烧到五成热下兔炸。兔丁炸干水份看到兔丁的表面至金黄的时候把它给捞起来。

苏桥接过小战士递过来的野猪点点，“这野猪老的吧，你们打算今天晚上就吃野猪肉？能够炖煮吗？”

苏桥点点，“你等会儿，我给你拿样东西。”

捞出来兔丁以后把炸兔丁的油给捞出来一点，在锅内留一点油。下干海椒花椒炒香下姜葱和兔丁一起炒。等闻见香辣味，辣椒呈现浅色后，加鲜汤调味，续收入味待收干水份，淋香油，撒少许熟芝麻即可。

小战士看到苏桥家的厨房也是冒着烟的，而且还闻到了非常霸的食物的香味，当然知肯定是有人在家的，可是他却不能直接进去，只能站在门口喊了。

等苏桥晚餐得差不多的时候，外边传来一个小战士喊的声音。

其实苏桥更加喜欢用大炒锅的，那种深口的大锅饭用的那种大炒锅，苏桥觉得就算是不用颠勺炒出来的菜也是好吃的。而且自家老婆菜是不会颠勺的，所以相比起苏桥来说，更喜欢用大炒锅炒菜，爽。